Hur förbereder jag rabarber för vintern uk

Oktober. Rabarber är en flerårig örtartad växt med ganska tjocka bladskaft och frodigt bladverk. Den syrliga smaken på stjälkarna gör att den kan användas till både sötsaker och snacks. Det finns många alternativ för att konservera rabarber. Den producerar originalsylt, puré, marmelad och marmelad. Uppiggande rabarberdrycker - kompott och juice - kommer att släcka din törst inte bara på sommardagar.

Erfarna kockar förbereder extraordinärt vin från bladskaften. Barn, vars favoritdelikatess är kanderad frukt, kommer gärna se rabarber på sin meny. Rabarberskaft fryses in för vintern och används sedan i soppor eller används som fyllning för bakverk. Rabarber med citronskal är en trogen hjälpare för immunförsvaret. Välj ett enkelt steg-för-steg-recept som passar dig!

Hur man fryser rabarber för vintern: skörd hemma och lagring Skall all rabarber plockas av inför vintern?

Övervintring Rabarber Tips för att skydda rabarber på vintern Använd 4 till 6 tum organisk kompost för att berika marken för nästa säsong och ge kronskydd.

Rabarber för vintern: 14 recept för förberedelser » Förbered Kronan kräver svala temperaturer för att "vila" innan växten regenererar på våren och producerar de snäva stjälkarna.

Rabarber är en spridande växt av bovetefamiljen, som liknar kardborre till utseendet. De breda, stora bladen äts inte, bara de långa, köttiga stjälkarna används för matlagning. Smaken på rabarberskaft är sötsur, så de lämpar sig väl för att förbereda förrätter och söta desserter.

Odlingsråd för rabarber

En av de mest populära rabarberpreparaten är sylt. Den förbereds ganska snabbt och väldigt enkelt. Vi kommer att prata om alla krångligheterna med att göra sylt i den här artikeln. Läs mer En grönsaksgröda, rabarber, används främst i matlagning som frukt. Detta faktum beror på smaken av de saftiga bladskaften. Deras sötsyrliga smak fungerar bra i olika desserter.

Rabarber används för att göra kompotter, konserver, fylla söta bakverk och även förbereda sirap. Sirap är i sin tur ett utmärkt tillskott till glass och pannkakor, och genom att tillsätta sirap i mineralvatten eller champagne kan du få en mycket god drink. Vi kommer på så många saker, försöker glädja och överraska vår familj med något! Kanderad rabarber som tillagas hemma för vintern är ett unikt alternativ för att kombinera affärer med nöje.

Ja, utåt sett är de underlägsna sina motsvarigheter från denna klass av delikatesser. Men de ovanliga förberedelserna, eller snarare, deras smak är oefterhärmlig - denna lätta och till skillnad från något annat ton av söt och sur smak, liknande de sega marmeladgodis som älskas av barn I Tyskland eller England kommer du säkert att bjudas på en signaturrätt av "rabarber".

Du kommer att bli förvånad, men det här är vanlig rabarber, som är mycket vördad av européer som en kost, men mycket hälsosam produkt.

Rabarberförberedelser inför vintern

Många människor har ätbar kardborre - rabarber - som växer i sina trädgårdar och grönsaksträdgårdar. Den har en sötsyrlig smak. Rabarber används ofta för att tillaga olika drycker och även som fyllning för söta bakverk. För information om hur du fryser rabarber korrekt, läs den här artikeln. Söt hemgjord rabarberpastill kommer att älskas inte bara av barn, utan också av alla som har en söt tand.

Denna rabarberrätt kan ätas nylagad istället för godis, eller så kan du förbereda en delikatess för vintern. Smakrik och nyttig rabarberjuice gjord för vintern, behåller mycket vitaminer och näringsämnen, släcker törsten bra och ger aptit. Alla barn älskar hemgjord gelé, och om du anser att söt rabarbergelé är en naturlig och hälsosam produkt, så behöver du helt enkelt förbereda den för din familj.

Ordentlig rabarberpuré är en halvfabrikat som hjälper varje hemmafru och ger henne möjlighet att visa upp sina kulinariska färdigheter när som helst. Det här receptet är för dem som inte gillar att spendera mycket tid i köket, eftersom det tar väldigt lite tid att förbereda rabarbersylt med jordgubbar. Läcker rabarberkompott är bra inte bara som vitaminkälla på vintern, utan släcker även törsten en varm eftermiddag.

Du kan laga rabarberkompott enligt detta recept inte bara för vintern. Du kan ta med dig denna läckra hemgjorda kompott på en picknick. Det kommer framgångsrikt att ersätta drycker som köpts i butik, spara din budget och tilltala vuxna och barn. Smakrik och hälsosam rabarbersylt konsumeras som en oberoende maträtt för te eller används som fyllning vid beredning av pajer, pannkakor och kakor.

Rabarber är en nära släkting till bovete, men till skillnad från denna växt påminner den om kardborre i utseende.